Questo è il periodo in cui, di primo mattino o in tarda serata, diversi appassionati si ritrovano sulle colline del Capoluogo per scavare le cosiddette “vermiture”. Il valore di mercato è molto elevato, perché vanno cavate dalla terra una ad una, e spesso supera le 50 euro al kg. Basta essere muniti di una piccola […]

Sorgente: Catanzaro: continua la raccolta delle lumache, tra storia e tradizione | CalabriaMagnifica.it

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